Ihanteellinen Resepti
Banaanikauran muffinit
Kaurahiutale-banaanimuffinssi, joka on terveellinen ja herkullinen aamupala!
Ravintotiedot
200
Kalorit
Hiilihydraatit 59% (30.1g)
Rasvat 33% (7.5g)
Proteiinit 7% (3.7g)
20 min
Juosta
30 min
Polkupyörä
1.2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit30.1g
Ravintokuitu1.6g
Sokerit11.5g
Rasvat7.5g
Kyllästynyt1.2g
Proteiinit3.7g
Natrium296mg
Kalium137mg
Kolesteroli19mg
A-vitamiini1%
C-vitamiini3%
Kalsium9%
Rauta12%
Ainesosat
- ¾ kuppia maitoa
- 1 kuppi muussattua banaania
- 1½ kuppia valkaisemattomia yleisjauhoja
- ½ tl vaniljauutetta
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- ½ kuppia valkoista sokeria
- ⅓ kupillinen kasviöljyä
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- ½ tl suolaa
- 1 kananmuna
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 400 asteeseen F (205 astetta C). Vuoraa 12 kupin muffinivuoka paperivuorilla.
-
2Yhdistä jauhot, kaura, sokeri, leivinjauhe, sooda ja suola keskikokoisessa kulhossa; laittaa sivuun.
-
3Vatkaa kananmuna kevyesti suuressa kulhossa. Vatkaa joukkoon maito, öljy ja vanilja. Sekoita joukkoon muussatut banaanit. Lisää jauhoseos ja sekoita, kunnes se on juuri sekoittunut. Lusikoi taikina valmiisiin muffinsimuppiin ja täytä jokainen 3/4.
-
4Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes latvat ponnahtavat takaisin kevyesti painettaessa, 18-20 minuuttia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi