Ihanteellinen Resepti
Neiti Bettyn 24 tunnin salaattisalaatti
Tämän 24 tunnin salaatin antoi minulle rakas ystävä. Toivottavasti nautit siitä yhtä paljon kuin me!
Ravintotiedot
330
Kalorit
Hiilihydraatit 16% (13g)
Rasvat 74% (26g)
Proteiinit 10% (8g)
33 min
Juosta
50 min
Polkupyörä
2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit13g
Sokerit6g
Rasvat26g
Proteiinit8g
Natrium494mg
Ainesosat
- 4 tomaatit, leikattu viipaleiksi
- ¼ kuppi ohueksi viipaloitua selleriä
- 2 rkl raastettua Romanotai parmesaanijuustoa
- ¾ kiloa viipaloitua pekonia
- 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa koristeeksi
- 1 rkl valkoista sokeria
- 1 iso jäävuorisalaatti, silputtuna
- 1 kuppi majoneesia tai maun mukaan
- 1 (8 unssia) tölkki kastanjoita arvotettuna ja viipaloituna
- 2 kovaksi keitetyt munat, viipaloitu
- ¼ kuppia viipaloitua sipulia
- 1 (10 unssia) paketti pakasteherneitä
Resepti
-
1Levitä salaattia suurelle tarjoiluvadille tai kulholle. Ripottele salaatin päälle kerroksittain sipulia, selleriä, vesikastanjoita ja pakasteherneitä (sulattamattomia). Levitä päälle majoneesia kuin kuorrutetta. Ripottele päälle sokeria ja juustoraastetta. Peitä ja jäähdytä yön yli.
-
2Laita pekoni isoon, syvään pannuun. Paista keskilämmöllä tasaisen ruskeiksi. Valuta, murenna ja aseta sivuun.
-
3Ennen tarjoilua ripottele pinnalle murustettua pekonia ja koristele tomaattiviipaleilla, kovaksi keitetyn kananmunan viipaleilla ja persiljalla.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi