Ihanteellinen Resepti
Danan taco-salaatti
Tämä on terveyteen tähtäävä käänne Linda-tätini reseptiin. Linssit lisäävät kuitua ja proteiinia ilman rasvaa ja makua tinkimättä! Lisää rakennetta ripottelemalla joukkoon murskattuja maissilastuja.
Ravintotiedot
340
Kalorit
Hiilihydraatit 0% (0.1g)
Rasvat 76% (29g)
Proteiinit 23% (20g)
34 min
Juosta
52 min
Polkupyörä
2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit0.1g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat29g
Kyllästynyt18g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit20g
Natrium0mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 kuppi vettä
- 1 pää jäävuorisalaattia hienonnettuna
- 1 kuppi vettä
- 1 (1,25 unssia) paketti taco-maustesekoitusta
- ⅓ kuppi Catalina-salaattikastiketta
- 1 (15 unssia) purkki kivettömiä mustia oliiveja hienonnettuna
- 1 (15 unssia) tölkki munuaispapuja valutettuna ja huuhdeltuna
- 1 tomaatti, kuutioituna
- ½ kuppia kuivia linssejä
- 1 avokado - kuorittu, kivet poistettu ja kuutioitu
- ½ kiloa jauhettua kalkkunaa
Resepti
-
1Laita linssit ja vesi kattilaan. Kuumenna vesi kiehuvaksi, alenna kiehumaan. Keitä 30 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä.
-
2Kypsennä kalkkunaa pannulla keskilämmöllä, kunnes se ei enää ole vaaleanpunainen, 8–12 minuuttia. Sekoita keitetyt linssit, 1 kuppi vettä ja taco-mausteseos kalkkunan joukkoon. Kuumenna seos kiehuvaksi; alenna lämpöä ja keitä, kunnes neste on melkein haihtunut, noin 5 minuuttia.
-
3Yhdistä salaatti, avokado, tomaatit, oliivit, munuaispavut, linssi- ja kalkkuna-seos ja Catalina-kastike suuressa kulhossa ja sekoita, kunnes ne sekoittuvat.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi