Ihanteellinen Resepti
Caprese Plus
Mieheni ja minä teemme tätä vähintään kerran viikossa, joskus useammin. Se on Caprese-perussalaatti, jonka päällä on joitain muita herkullisia ainesosia.
Ravintotiedot
28
Kalorit
Hiilihydraatit 0% (0)
Rasvat 0% (0)
Proteiinit 100% (7g)
2 min
Juosta
4 min
Polkupyörä
10 min
Puhdistus
Hiilihydraatit0g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat0g
Kyllästynyt0g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit7g
Natrium46mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 2 luumutomaatteja paksuiksi viipaleina
- ½ kuppi vihreitä oliiveja
- 2 rkl revittyjä tuoreita basilikan lehtiä
- suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 3 (4 unssia) palloa puhvelimozzarellaa, paksuiksi viipaleina
- 1 rkl balsamiviinietikkaa
- 1 avokado, kuutioina
- 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
- ½ Englantilainen kurkku, kuorittu ja viipaloitu
- ½ kuppia purkitettuja artisokkasydämiä, arvotettu ja hienonnettu
Resepti
-
1Jaa tomaatit, mozzarella, avokado, kurkku, vihreät oliivit, artisokkasydämet ja basilika kahdelle tarjoilulautaselle kerroksittain tässä järjestyksessä. Mausta suolalla ja pippurilla.
-
2Lorauta kerrosten päälle oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi