Ihanteellinen Resepti
Gluteeniton penne cajun-kanan kanssa
Tarjoile mausteinen, herkullinen gluteeniton ateria tämän kermaisen gluteenittoman pennen kera, jossa on Cajun-kanaa, värikkäitä punaisia paprikaa, sieniä ja sipulia.
Ravintotiedot
480
Kalorit
Hiilihydraatit 54% (64g)
Rasvat 26% (14g)
Proteiinit 20% (24g)
49 min
Juosta
1.2 h
Polkupyörä
2.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit64g
Ravintokuitu3g
Sokerit4g
Rasvat14g
Kyllästynyt8g
Monityydyttymätön0.5g
Monityydyttymättömät3.5g
Trans0g
Proteiinit24g
Natrium1100mg
Kolesteroli50mg
Kalsium30%
Rauta4%
Ainesosat
- 3 valkosipulinkynttä , hienonnettuna
- ½ kuppi parmesaanijuustoa, raastettua
- 1 rkl Cajun-maustetta
- 1 punainen paprika, leikattu julienne tyyliin
- ½ kuppia raskasta kermaa
- ½ kuppi kuivaa valkoviiniä
- 1 Vidalia-sipuli, leikattu julienne tyyliin
- 4 luuttomat, nahattomat kanan reidet
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 4 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 6 kotimaiset sienet, neljäsiksi leikattuina
- 1 (12 unssia) laatikko Barilla Gluteeniton Penne
Resepti
-
1Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi.
-
2Ruskista kanaa kuumalla pannulla korkealla lämmöllä oliiviöljyssä noin 5 minuuttia. Lisää sipuli, paprika, sienet, valkosipuli ja Cajun-mauste ja kuullota vielä 3 minuuttia. Sekoita viini ja mausta suolalla ja pippurilla; vähennä nestettä puoleen.
-
3Lisää kerma ja anna kiehua.
-
4Keitä sillä välin pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
-
5Valuta ja kaada kastikkeelle ja sekoita joukkoon juusto ennen tarjoilua.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi