Ihanteellinen Resepti
Pasta maapähkinäkastikkeella
Tässä maapähkinäkanapastassa on hieman aasialaista makua ja se on mausteinen.
Ravintotiedot
108
Kalorit
Hiilihydraatit 43% (12.3g)
Rasvat 35% (4.4g)
Proteiinit 22% (6.2g)
11 min
Juosta
16 min
Polkupyörä
39 min
Puhdistus
Hiilihydraatit12.3g
Ravintokuitu3.6g
Sokerit4g
Rasvat4.4g
Kyllästynyt0.9g
Monityydyttymätön1.3g
Monityydyttymättömät2g
Trans0g
Proteiinit6.2g
Natrium403.8mg
Kalium202.2mg
Kolesteroli0.3mg
A-vitamiini29.6%
C-vitamiini22.4%
Kalsium2.3%
Rauta7.9%
Ainesosat
- ½ kuppi kermaista maapähkinävoita
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- ½ kuppia kanalientä
- 1 punaista paprikaa ohuiksi viipaleina
- ½ kuppia tuoreita pavunversoja
- 1 (8 unssia) paketti enkelihiuspastaa
- 4 vihreä sipuli, hienonnettu
- 1 tl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1 kiloa nahattomia, luuttomia kananrintapuolikkaita - leikattu kuutioiksi
Resepti
-
1Keitä enkelinkarvapasta suuressa kattilassa kiehuvassa vedessä al denteksi, 6–8 minuuttia. Valuta ja aseta sivuun.
-
2Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Kuullota paprikaa, vihreää sipulia ja pavunversoja kypsiksi rapeaksi. Siirrä vihannekset kulhoon ja siirrä sivuun.
-
3Lisää pannulle kuutioitu kana; keitä ja sekoita keskilämmöllä kypsäksi. Siirrä kana kulhoon ja aseta sivuun.
-
4Sekoita maapähkinävoi, soijakastike ja inkivääri pannulla keskilämmöllä. Sekoita joukkoon kanaliemi. Lisää pasta, paistetut kasvikset ja kana. Sekoita niin, että kaikki ainekset peittyvät.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi