Ihanteellinen Resepti
Kreikkalaiset voileivät
Nämä kreikkalaiset keksit ovat joulun klassikko! Kreikkalaiset perheet antavat tölkkejä näitä voimaisia keksejä naapureille joulun aikaan.
Ravintotiedot
40
Kalorit
Hiilihydraatit 50% (5g)
Rasvat 45% (2g)
Proteiinit 5% (0.5g)
4 min
Juosta
6 min
Polkupyörä
14 min
Puhdistus
Hiilihydraatit5g
Rasvat2g
Proteiinit0.5g
Natrium34mg
Ainesosat
- 2 ¼ kuppia yleisjauhoja
- 1 kuppi voita, pehmennetty
- ½ tl manteliuutetta
- 1 kananmuna
- ½ dl kondiittorisokeria pölyttämistä varten
- ¾ kuppia valkoista sokeria
- ½ tl vaniljauutetta
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 200 asteeseen (400 F). Voitele keksilevyt.
-
2Vatkaa voi, sokeri ja muna keskikokoisessa kulhossa sähkövatkaimella tasaiseksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon vanilja- ja manteliuutteet. Sekoita joukkoon jauhot ja muodosta pehmeä taikina käsilläsi. Ota noin teelusikallinen taikinaa kerrallaan ja pyörittele palloiksi, pölliksi tai S-muotoisiksi. Aseta keksit 1-2 tuuman etäisyydelle toisistaan valmiille keksilevyille.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes reunat ovat kullanruskeita, noin 10 minuuttia. Anna keksien jäähtyä kokonaan, ennen kuin ripottelet niitä makeissokerilla.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi