Ihanteellinen Resepti
Kylkiluut Fantastinen
Tämä on yksinkertainen, mutta maukas resepti, jossa käytetään naudan lyhyitä kylkiluita. Pidempi kypsennysaika on ehdottomasti odottamisen arvoinen. Kastike on erinomainen. Tarjoile uuniperunan ja tuoreen sokerimaissintähkän kanssa.
Ravintotiedot
408
Kalorit
Hiilihydraatit 84% (85g)
Rasvat 9% (3.82g)
Proteiinit 7% (7.12g)
41 min
Juosta
1 h
Polkupyörä
2.5 h
Puhdistus
Hiilihydraatit85g
Ravintokuitu0g
Sokerit4.91g
Rasvat3.82g
Kyllästynyt1.33g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit7.12g
Natrium1200mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 kuppi ketsuppia
- ½ kuppia ruskea sokeria
- 2 ruokalusikallista vettä
- ½ kuppi raastettua selleriä
- 2 rkl omenaviinietikkaa
- 4 kiloa naudan lyhyitä kylkiluita
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- ½ kuppi raastettua sipulia
- ½ kuppi sitruunamehua
Resepti
-
1Kuumenna uuni 325 asteeseen F (165 astetta C).
-
2Laita kylkiluut uunivuokaan. Sekoita keskikokoisessa kulhossa fariinisokeri, ketsuppi, vesi, etikka, sitruunamehu, selleri, sipuli, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja kaada sitten pannulle kylkiluiden päälle.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa 3 tuntia tai kunnes ne ovat kypsiä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi