Ihanteellinen Resepti
Jäljelle jäänyt Turkki Tetrazzini
Tämä on helppo resepti kalkkunan tetrazzinille. Kypsennysaika voi vaihdella sen mukaan, kuinka paksua tai paksua kastiketta haluat.
Ravintotiedot
566
Kalorit
Hiilihydraatit 37% (51.8g)
Rasvat 36% (22.1g)
Proteiinit 27% (37.6g)
57 min
Juosta
1.4 h
Polkupyörä
3.4 h
Puhdistus
Hiilihydraatit51.8g
Ravintokuitu2g
Rasvat22.1g
Proteiinit37.6g
Natrium841mg
Kolesteroli105mg
Ainesosat
- 1 ⅔ kupillista raastettua parmesaanijuustoa
- ½ kuppi yleisjauhoja
- ½ kuppi voita
- 1 (16 unssia) paketti kypsentämätöntä spagettia
- 3 kuppia kanalientä
- 4 kuppia hienonnettua keitettyä kalkkunaa
- 2 kuppia maitoa
Resepti
-
1Kerää kaikki ainekset yhteen, esilämmitä uuni 175 asteeseen (350 F) ja voitele uunivuoka kevyesti.
-
2Kuumenna iso kattila kevyesti suolalla maustettua vettä kiehuvaksi. Lisää spagetti ja keitä 8-10 minuuttia tai kunnes se on al dente. Valuta ja laita valmistettuun uunivuokaan.
-
3Sulata voi keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon jauhot. Sekoita joukkoon kanaliemi ja maito. Keitä ja sekoita, kunnes seos kiehuu. Sekoita joukkoon noin 1 1/3 kupillista parmesaanijuustoa ja poista se lämmöltä.
-
4Sekoita kanaliemiseos ja kalkkuna spagetin kanssa. Päälle loput juustot. Paista 1 tunti esilämmitetyssä uunissa, kunnes pinta on saanut hieman väriä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi