Ihanteellinen Resepti
Hasselpähkinä-sitruskuorrutettu lohi
Hasselpähkinät, sitruuna ja rosmariini täydentävät lohta ihanasti tässä helpossa reseptissä.
Ravintotiedot
368
Kalorit
Hiilihydraatit 17% (15.9g)
Rasvat 54% (22.4g)
Proteiinit 28% (26.2g)
37 min
Juosta
56 min
Polkupyörä
2.2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit15.9g
Rasvat22.4g
Kyllästynyt6g
Proteiinit26.2g
Natrium353mg
Kolesteroli91mg
A-vitamiini8%
C-vitamiini5%
Kalsium19%
Ainesosat
- 1 rkl jauhettua tuoretta rosmariinia
- ½ kuppia vähärasvaista majoneesia
- 4 (4 unssia) lohifilettä
- ravilaittosuihke
- ¼ tl jauhettua mustapippuria
- 1 rkl sitruunamehua
- ½ kuppia hienonnettuja hasselpähkinöitä
- ⅛ teelusikallinen suolaa
Resepti
-
1Kuumenna uuni 200 asteeseen (400 F). Päällystä uunipelti keittosuihkeella.
-
2Aseta lohi valmiille uunipellille. Vatkaa majoneesi ja sitruunamehu kulhossa tasaiseksi vaahdoksi. levitä seos lohen päälle. Ripottele jokaiseen fileeseen rosmariinia, suolaa ja mustapippuria. Päälle kukin pala hasselpähkinöillä.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes kala hiutalee helposti haarukalla, noin 15 minuuttia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi