Ihanteellinen Resepti
Air Fryer Bang Bang Shrimp
Tämä on minun käsitykseni suositusta ruokalajista ravintolaketjusta. Oma versioni on valmistettu ilmakeittimessä friteerauspaistetun sijaan. Lopputuloksena oli täydellisen rapea makea ja mausteinen katkarapu.
Ravintotiedot
260
Kalorit
Hiilihydraatit 38% (24g)
Rasvat 28% (8g)
Proteiinit 34% (22g)
26 min
Juosta
39 min
Polkupyörä
1.5 h
Puhdistus
Hiilihydraatit24g
Rasvat8g
Proteiinit22g
Ainesosat
- 2 vihreää sipulia hienonnettuna tai maun mukaan (valinnainen)
- 1 kuppi panko leivänmurua
- ¼ kuppia yleisjauhoja
- 1 naula raakoja katkarapuja, kuorittu ja rouhittu
- 1 rkl sriracha-kastiketta
- ¼ kuppia makeaa chilikastiketta
- ½ kuppi majoneesia
- 1 pää irtolehtisalaattia
Resepti
-
1Aseta ilmakeitin 200 asteeseen (400 astetta F).
-
2Sekoita majoneesi, chilikastike ja sriracha-kastike kulhossa tasaiseksi. Varaa halutessasi hieman bang bang -kastiketta erilliseen kulhoon dippausta varten.
-
3Laita jauhot lautaselle. Aseta panko erilliselle lautaselle.
-
4Päällystä katkaravut ensin jauhoilla, sitten majoneesiseoksella ja sitten pankolla. Aseta päällystetyt katkaravut uunipellille.
-
5Aseta katkaravut ilmakeittimen koriin ilman ylikuormitusta.
-
6Keitä 12 minuuttia. Toista jäljellä olevien katkarapujen kanssa.
-
7Tarjoile vihreillä sipulilla koristeltuissa salaattikääreissä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi