Ihanteellinen Resepti
www.myfitnesspal.com
Super Easy Brown Sugar Chicken
Tämä on herkullinen tapa valmistaa kananpaloja tai rintafileitä fariinisokerilla. Lapset rakastavat sitä! Suurin osa ainesosista sinulla on todennäköisesti käsilläsi.
Ravintotiedot
320
Kalorit
Hiilihydraatit 9% (7g)
Rasvat 68% (24g)
Proteiinit 23% (18g)
32 min
Juosta
49 min
Polkupyörä
1.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit7g
Ravintokuitu0g
Sokerit2g
Rasvat24g
Kyllästynyt10g
Trans0g
Proteiinit18g
Natrium150mg
Kolesteroli75mg
A-vitamiini6%
C-vitamiini6%
Kalsium0%
Rauta2%
Ainesosat
- 1 ruokalusikallinen maissitärkkelystä
- 1 tl suolaa
- 4 rkl ruskea sokeria
- 4 (4 unssia) nahatonta, luutonta kananrintapuoliskoa
- ¾ kuppia vettä
- jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 tl hienonnettua tuoretta valkosipulia
- 2 rkl suolatonta voita
Resepti
-
1Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Sekoita joukkoon valkosipuli ja paista hieman ruskeaksi, noin 2 minuuttia. Lisää kana ja mausta suolalla ja pippurilla. Keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen keskeltä ja mehut valuvat kirkkaita, 12–15 minuuttia. Välittömästi luettavan lämpömittarin, joka on asetettu keskelle, tulisi näyttää vähintään 74 astetta (165 astetta F).
-
2Ripottele broilerin päälle fariinisokeria ja keitä, kunnes se on sulanut kanan joukkoon, noin 5 minuuttia. Nosta kana lautaselle ja pidä lämpimänä.
-
3Sekoita vesi ja maissitärkkelys pienessä kulhossa keskenään. Kaada pannulle ja nosta lämpö keskikorkeaksi. Keitä ja sekoita poimimalla kaikki pienet palat pannulta, kunnes se paksuuntuu, 3–5 minuuttia. Tarjoile kanan päällä.
- Voit käyttää 1 kiloa kananpaloja kanan rintojen sijasta, ja voit halutessasi korvata veden kananliemellä.