Ihanteellinen Resepti
Pekoniin kääritty pallas
Mieheni ja minä teemme yhdessä tämän pekoniin käärityn kalan, vaikka se on helppo tehdä yksinkin. Maukasta, helppoa ja katoaa heti kun se asetetaan pöydälle. Mitä muuta voisit pyytää?
Ravintotiedot
71
Kalorit
Hiilihydraatit 7% (1g)
Rasvat 53% (3.5g)
Proteiinit 40% (6g)
7 min
Juosta
10 min
Polkupyörä
26 min
Puhdistus
Hiilihydraatit1g
Sokerit2.5g
Rasvat3.5g
Kyllästynyt1.1g
Monityydyttymätön0.5g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit6g
Natrium85mg
Kalium45mg
Kolesteroli9mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- hammastikkuja
- jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 ½ kiloa pallaksen pihvejä, kuutioina
- 18 viipaletta pekonia, leikattu puoliksi
Resepti
-
1Paista pekonia isossa pannussa keskilämmöllä, kunnes se alkaa juuri ruskeaa, mutta silti pehmeää. Aseta sivuun, kunnes se on jäähtynyt tarpeeksi käsitelläksesi.
-
2Esilämmitä uunisi broileri. Mausta pallas pippurilla. Kääri yksi pekonipala jokaisen kalakuution ympärille ja kiinnitä hammastikulla. Aseta uunipellille.
-
3Paista noin 5 minuuttia, käännä kerran, kunnes kala on kypsää ja pekoni rapea. Siirrä vadille ja tarjoile lämpimänä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi