Ihanteellinen Resepti
Paistettua sitruuna-tilli-kananrintaa
Yksinkertaisia, herkullisia, mausteisia kananrintafileitä, jotka on paistettu maustemelodiassa tuoreista raaka-aineista. Paistamisen jälkeen koristele halutessasi tuoreilla yrteillä, kuten timjamin oksilla. Tarjoillaan parhaiten riisikerroksen päällä.
Ravintotiedot
289
Kalorit
Hiilihydraatit 23% (16g)
Rasvat 20% (6.4g)
Proteiinit 57% (40g)
29 min
Juosta
44 min
Polkupyörä
1.7 h
Puhdistus
Hiilihydraatit16g
Ravintokuitu0.4g
Rasvat6.4g
Kyllästynyt1.1g
Proteiinit40g
Natrium322mg
Kolesteroli99mg
Ainesosat
- 4 ruokalusikallista hunajaa
- 4 (5 unssia) luutonta kananrintaa
- 4 tl kuivattua tilliä
- suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 tl kuivattua oreganoaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- 5 sitruunat
- 4 ruokalusikallista voita
- 1 tl kuivattua basilikaa
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 220 asteeseen (425 asteeseen F).
-
2Laita broilerin rintafileet matalaan uunivuokaan ja sivele 1 rkl hunajaa jokaiseen rintaan.
-
3Kuori 1 sitruuna ja leikkaa puoliksi. Viipaloi loput sitruunat. Purista 1 sitruunan mehu broilerin rintojen päälle ja ripottele päälle sitruunankuorta. Yhdistä tilli, oregano, basilika, valkosipulijauhe, suola ja pippuri pienessä kulhossa ja ripottele mausteita kanan päälle. Peitä kananrintafileet sitruunaviipaleilla ja laita 1 rkl voita jokaiseen kananrintapalaan.
-
4Paista, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen keskeltä ja mehut valuvat kirkkaita, noin 40 minuuttia. Välittömästi luettavan lämpömittarin, joka on asetettu keskelle, tulisi näyttää vähintään 74 astetta (165 astetta F).
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi