Ihanteellinen Resepti
Voi luoja muffinit
Nämä muffinit ovat herkullisia - ne ovat setäni resepti. Koska synnyin 10-11-vuotiaaksi asti, söin yhden näistä muffinsseista aamiaisen kanssa joka aamu. Niissä on juuri täydellinen määrä kaikkea, kevyttä ja makeaa. Sitten opin leipomaan niitä itse ja olen tehnyt siitä lähtien. Se on myös hyvä tapa käyttää banaanit, jotka ovat jo ylittäneet parhaat päivänsä.
Ravintotiedot
22
Kalorit
Hiilihydraatit 0% (0)
Rasvat 100% (2.3g)
Proteiinit 0% (0)
2 min
Juosta
3 min
Polkupyörä
8 min
Puhdistus
Hiilihydraatit0g
Rasvat2.3g
Proteiinit0g
Ainesosat
- ¼ kuppia smetanaa
- ½ tl ruokasoodaa
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 ½ kuppia sokeria
- 2 munat, kevyesti vatkattuna
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 kuppi muussattua banaania
- 1 ½ tl leivinjauhetta
- 1 kuppi puolimakeita suklaahippuja
- ½ kupillista voita, pehmennetty
Resepti
-
1Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Voitele kevyesti 24 muffinikuppia.
-
2Vatkaa kulhossa voi, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon banaani ja smetana. Sekoita joukkoon munat. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja ruokasooda. Sekoita kuivat aineet banaaniseokseen tasaisesti kosteaksi. Kääntele joukkoon suklaahippuja. Siirrä taikina valmiisiin muffinsimuppiin ja täytä jokainen kuppi noin 3/4 täyteen.
-
3Paista 25 minuuttia esilämmitetyssä uunissa tai kunnes muffinssin keskelle työnnetty veitsi tulee puhtaana ulos.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi