Ihanteellinen Resepti
Pumpkin Spice kahvimuffinssit
Olen tehnyt kurpitsamuffineja vuosia ja rakastan kurpitsamaustekahvia. Joten eräänä päivänä ajattelin, että miksi en lisää kahvia muffineihini?
Ravintotiedot
310
Kalorit
Hiilihydraatit 49% (38g)
Rasvat 46% (16g)
Proteiinit 5% (4g)
31 min
Juosta
47 min
Polkupyörä
1.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit38g
Ravintokuitu1g
Sokerit22g
Rasvat16g
Kyllästynyt2.5g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit4g
Natrium250mg
Kalium0mg
Kolesteroli60mg
A-vitamiini2%
C-vitamiini6%
Kalsium20%
Rauta8%
Ainesosat
- 4 munat
- 1 tl jauhettua muskottipähkinää
- 2 tl ruokasoodaa
- 1 tl jauhettua neilikkaa
- 1 kuppi öljyä
- 1 (15 unssia) purkki kurpitsasosetta
- ½ tl leivinjauhetta
- 2 kuppia valkoista sokeria
- 3 ½ kuppia yleisjauhoja
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1½ tl suolaa
- ¼ kuppia pikakahvirakeita
- ⅔ kuppi lämmintä vettä
- ravilaittosuihke
- 1 kuppi suklaahippuja (valinnainen)
Resepti
-
1Kuumenna uuni 325 asteeseen F (165 astetta C). Suihkuta 24 muffinikuppia ruoanlaittosuihkeella tai vuoraa paperivuorauksella.
-
2Yhdistä lämmin vesi ja kahvirakeet kupissa, kunnes kahvi on liuennut; kaada isoon kulhoon. Sekoita jauhot, sokeri, kurpitsasose, kasviöljy, munat, ruokasooda, suola, kaneli, neilikka, muskottipähkinä ja leivinjauhe kahviin, kunnes taikina on täysin sekoittunut. kääntele joukkoon suklaahippuja. Täytä muffinit taikinalla.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes muffinssin keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 20-25 minuuttia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi