Ihanteellinen Resepti
Uskomaton squash-vuoka
Upea vuoka, myös niille, jotka eivät juuri välitä kurpitsasta!
Ravintotiedot
261
Kalorit
Hiilihydraatit 6% (4g)
Rasvat 67% (19g)
Proteiinit 27% (17g)
26 min
Juosta
40 min
Polkupyörä
1.6 h
Puhdistus
Hiilihydraatit4g
Rasvat19g
Kyllästynyt10g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Proteiinit17g
Natrium334mg
Kolesteroli359mg
Ainesosat
- 2 tl kasviöljyä
- ½ kuppi raastettua Cheddar-juustoa (valinnainen)
- 3 keltakurpitsa, kuutioituna
- ½ (6 unssia) laatikko kuivaleipätäytteeksi
- ½ makea keltasipuli kuutioituna
- 1 (8 unssia) astia smetanaa
- 2 rkl vettä tai tarpeen mukaan
- 1 (10,75 unssia) tölkki tiivistettyä kanakeittoa
Resepti
-
1Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Voitele uunivuoka.
-
2Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä; kypsennä ja sekoita kurpitsaa ja sipulia pehmeiksi, 8-10 minuuttia. Lisää vesi ja keitä kurpitsan pehmentämiseksi 2–4 minuuttia. Sekoita kerma kanakeittoa, smetanaa ja Cheddar-juustoa squash-seokseen; Sekoita hyvin.
-
3Siirrä kurpitsaseos valmistettuun uunivuokaan; päälle täytettä.
-
4Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes juusto kuplii ja täyte on ruskistunut, noin 30 minuuttia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi