Ihanteellinen Resepti
Paahdettu parsa yrttivuohenjuustolla
Parsa vuohenjuustolla on taivaassa tehty tulitikku. Vihannesten paahtaminen vaatii aina silloin tällöin uudistamista, ja tykkään kokeilla yhdistämällä niitä eri kastikkeiden tai juustojen kanssa. Satuin rakastamaan vuohenjuustoa ja minulla oli ylimääräistä käsillä. Yhdistin sen parsaan, ja ne elivät onnellisina elämänsä loppuun asti.
Ravintotiedot
170
Kalorit
Hiilihydraatit 0% (0)
Rasvat 71% (13g)
Proteiinit 29% (12g)
17 min
Juosta
26 min
Polkupyörä
1 h
Puhdistus
Hiilihydraatit0g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat13g
Kyllästynyt5g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit12g
Natrium400mg
Kalium0mg
Kolesteroli45mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- ¼ kuppia yrttivuohenjuustoa, murskattu
- suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 nippu tuoretta parsaa, leikattu
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 200 asteeseen (400 F). Vuoraa uunipelti alumiinifoliolla.
-
2Asettele parsat uunipellille vierekkäin. Pirskota oliiviöljyä parsan päälle; mausta suolalla ja pippurilla. Murenna vuohenjuusto parsan päälle.
-
3Paahda esilämmitetyssä uunissa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on hieman sulanut ja parsat ovat mureita mutta kiinteitä.
- Tämä resepti on varsin monipuolinen. Gorgonzola, sinihomejuusto ja parmesaanijuusto ovat hyviä korvikkeita.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi