Mausteinen grillattu parsakaali

Resepti

• 1

  Sekoita kasviöljy, soijakastike, gochujang, hunaja, limen mehu, soijakastike ja paprikahiutaleet kulhossa kastiketta varten.
• 2

  Esilämmitä ulkogrilli alhaiselle lämmölle ja öljyä ritilä kevyesti.
• 3

  Aseta parsakaalipihvit kuumalle grillille, peitä ja kypsennä 2 minuuttia. Käännä ja keitä vielä 2 minuuttia.
• 4

  Käännä parsakaalipihvit uudelleen ja sivele päälle reilusti kastiketta ja varmista, että varret peittyvät hyvin. Kypsennä 5-7 minuuttia. Käännä ja sivele reilusti kastikkeella ja keitä, kunnes varret ovat vielä kiinteitä, mutta kypsyneet, vielä 5–7 minuuttia.