Ihanteellinen Resepti
Marinoitu punasipuli
Marinoitu punasipuli on helppo valmistaa, ja se sopii loistavasti tacoille, pizzoille, salaateille ja monelle muulle!
Ravintotiedot
42
Kalorit
Hiilihydraatit 90% (10.11g)
Rasvat 2% (0.08g)
Proteiinit 8% (0.92g)
4 min
Juosta
6 min
Polkupyörä
15 min
Puhdistus
Hiilihydraatit10.11g
Ravintokuitu1.4g
Sokerit4.28g
Rasvat0.08g
Kyllästynyt0.03g
Monityydyttymätön0.06g
Monityydyttymättömät0.02g
Trans0g
Proteiinit0.92g
Natrium3mg
Kalium144mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini7%
Kalsium2%
Rauta1%
Ainesosat
- 1 tl valkoista sokeria
- 1 tl merisuolaa
- 5 mustapippurit
- ¾ kupillista valkoviinietikkaa
- 1 keskikokoinen punasipuli ohuiksi puolikuuiksi leikattuna
Resepti
-
1Pakkaa sipuliviipaleet steriloituun 1 tuopin purkkiin.
-
2Yhdistä etikka, suola, sokeri ja pippurit yhteen pienessä kattilassa; kiehauta keskilämmöllä.
-
3Kaada varovasti suolaliuosta sipulien päälle täyttääksesi purkin; anna seistä ilman kantta 30 minuuttia.
-
4Sulje purkki tiukasti suljettavalla kannella ja ravista hyvin. Jäähdytä, kunnes maku kehittyy, vähintään 1 tunti tai enintään 2 viikkoa ennen tarjoilua. Säilytä jääkaapissa.
- Merisuolan sijaan voit käyttää peittaussuolaa tai ruokasuolaa. Muista, että ruokasuola voi sisältää paakkuuntumista estäviä lisäaineita, jotka voivat saada suolavedestä hieman sameaa.
- Voit käyttää siiderietikkaa valkoviinietikan sijaan.
- Marinoitu punasipuli säilyy ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 2 viikkoa.
- Tämän reseptin ravintoarvotiedot sisältävät peittausnesteen täyden määrän. Todellinen kulutettu määrä vaihtelee.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi