Ihanteellinen Resepti
Liesitason vihreät pavut
Tämä on todella herkullinen green been -resepti. Se aloitti vaihtoehdon tavalliselle vihreiden papuvuokalle kiitospäivänä, ja nyt valmistamme sen kaikkiin tilaisuuksiin. Ja voi, se tuoksuu niin hyvältä ruoanlaitossa!
Ravintotiedot
370
Kalorit
Hiilihydraatit 57% (52g)
Rasvat 27% (11g)
Proteiinit 15% (14g)
37 min
Juosta
56 min
Polkupyörä
2.2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit52g
Ravintokuitu3g
Sokerit12g
Rasvat11g
Kyllästynyt1.5g
Proteiinit14g
Natrium590mg
Kolesteroli30mg
A-vitamiini15%
C-vitamiini50%
Kalsium4%
Rauta15%
Ainesosat
- 1 sipuli, hienonnettu
- 6 valkosipulinkynttä _
- ½ kuppia kuivattuja leivänmuruja tai maun mukaan
- 2 tl suolaa
- 1 ½ kuppia raastettua italialaista juustosekoitetta
- 2 tl jauhettua mustapippuria
- 3 kiloa leikattuja tuoreita vihreitä papuja
- ¼ kuppia balsamiviinietikkaa
- 10 viipaletta pekonia, hienonnettuna
- 1 kuppi vettä
Resepti
-
1Paista pekonia isossa pannussa keskilämmöllä, kunnes osa rasvasta sulautuu pannulle, noin 5 minuuttia. Sekoita sipuli ja valkosipuli pekonin joukkoon ja jatka kypsentämistä, kunnes pekoni on rapeaa ja sipuli läpikuultava, noin 5 minuuttia lisää.
-
2Sekoita vihreät pavut, vesi, etikka, suola ja pippuri pekoniin; keitä miedolla lämmöllä, kunnes neste on suurimmaksi osaksi haihtunut, 10-12 minuuttia. Päälle korppujauhoja ja juustoa; sekoita varovasti.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi