Ihanteellinen Resepti
Kinkkukastike (sinappikastike)
Tämä resepti on ollut meidän perheessä ja jaamme sen mielellämme muiden kanssa. Yksi maku on kaikki mitä tarvitset rakastuaksesi sen ainutlaatuiseen makuun. Toivon todella, että pidät siitä. Upea tapa pukea kinkkusi kaikkiin tilaisuuksiin.
Ravintotiedot
804
Kalorit
Hiilihydraatit 77% (100g)
Rasvat 0% (0)
Proteiinit 23% (30g)
1.3 h
Juosta
2 h
Polkupyörä
4.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit100g
Sokerit196g
Rasvat0g
Trans0g
Proteiinit30g
Natrium0mg
Kalium175mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- ½ kupillista omenaviinietikkaa
- 1 rkl yleisjauhoja
- 1 ripaus suolaa
- ½ kuppia valkoista sokeria
- 3 munankeltuaiset
- 1 rkl kuivaa sinappijauhetta
- ½ (10,75 unssia) tölkkiä tiivistettyä tomaattikeittoa
- ⅓ kupillista voita, sulatettua
Resepti
-
1Kuumenna noin 3 tuumaa vettä kiehuvaksi kaksinkertaisen kattilan pohjalle. Vatkaa kattilan yläosassa sokeri, etikka, tomaattikeitto, sinappijauhe, munankeltuaiset ja sulatettu voi. Siirrä 1/4 kupillista seosta pieneen kulhoon; sekoita jauhot tasaiseksi. Vatkaa jauhoseos takaisin sinappikastikkeeseen; yhdistä perusteellisesti. Peitä ja käännä lämpö keskikorkeaksi.
-
2Keitä kastiketta paksuksi, noin 30 minuuttia; sekoita silloin tällöin. Pienennä lämpöä ja anna kastikkeen kiehua.
- Tämä kastike sekä jäätyy että jäähtyy hyvin.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi