Ihanteellinen Resepti
Jalapeño-tartaarikastike
Rakastin aiemmin paikallisen ravintolan tarjoamaa jalapeño-tartaarikastiketta, joten päätin keksiä oman versioni. Nyt minulla on aina vähän meikattu kotona.
Ravintotiedot
150
Kalorit
Hiilihydraatit 3% (1g)
Rasvat 97% (15g)
Proteiinit 0% (0)
15 min
Juosta
23 min
Polkupyörä
55 min
Puhdistus
Hiilihydraatit1g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat15g
Kyllästynyt2g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit0g
Natrium130mg
Kalium0mg
Kolesteroli15mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 3 rkl kapriksia arvotettuna ja hienonnettuna
- 2 ½ rkl tuoretta limen mehua
- 2 tippaa kuumaa pippurikastiketta (kuten Tabasco®)
- 1 ½ kuppia majoneesia
- ½ tl hienonnettua tuoretta persiljaa
- ¼ kuppia hienonnettua tilliä suolakurkkua
- 2 rkl hienonnettua jalapenopippuria
- suolaa maun mukaan
Resepti
-
1Sekoita kulhossa keskenään majoneesi, tillikurkku, kaprikset, limetin mehu, jalapeñopippuri, persilja, tulipaprikakastike ja suola. Peitä kulho muovikelmulla ja jäähdytä 1 tunti ennen tarjoilua.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi