Ihanteellinen Resepti
Injektiomarinadi sianlihalle
Tämä on monikäyttöinen injektio, joka voidaan lisätä mihin tahansa porsaan ulkofileeseen, perseeseen tai lapalihaan. Voit säätää mittausmääriä mielesi mukaan. Muista, että sianliha on yleensä suolaisempaa lihaa sinänsä. Ruiskuta valitsemaasi sianlihaan makuruiskutustyökalulla ja laita sianliha jääkaappiin 12 tunniksi tai yön yli. Valmista ja kypsennä, savusta tai grillaa sianlihaa mielesi mukaan.
Ravintotiedot
20
Kalorit
Hiilihydraatit 40% (2g)
Rasvat 0% (0)
Proteiinit 60% (3g)
2 min
Juosta
3 min
Polkupyörä
7 min
Puhdistus
Hiilihydraatit2g
Ravintokuitu0g
Sokerit1g
Rasvat0g
Kyllästynyt0g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit3g
Natrium790mg
Kolesteroli0mg
Kalsium2%
Ainesosat
- 2 rkl Worcestershire-kastiketta
- 2 kupillista ananasmehua, huoneenlämmössä
- 1 rkl ruskea sokeria
- 2 kupillista omenamehua, huoneenlämmössä
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- 1 ruokalusikallinen suolaa
Resepti
-
1Sekoita omenamehu, ananasmehu, Worcestershire-kastike, soijakastike, suola ja fariinisokeri suuressa kulhossa huoneenlämmössä, jotta suola ja ruskea sokeri liukenevat. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis käyttämään. Ruiskuta valitsemaasi porsaanlihan paloitukseen makuruiskutustyökalulla.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi