Ihanteellinen Resepti
Chef John's Gremolata
Tämä gremolata-resepti on terävä, raikas ja erittäin vihreä italialainen mauste, joka on täydellinen koristeluun niille runsaille, kylkiluihin kiinnittyville ruoille, jotka hallitsevat syksyn ja talven ruokalistoja.
Ravintotiedot
251
Kalorit
Hiilihydraatit 23% (14.4g)
Rasvat 43% (11.9g)
Proteiinit 34% (21.5g)
25 min
Juosta
38 min
Polkupyörä
1.5 h
Puhdistus
Hiilihydraatit14.4g
Ravintokuitu0.7g
Rasvat11.9g
Proteiinit21.5g
Natrium1002mg
Kolesteroli69mg
Ainesosat
- 1 ripaus suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 valkosipulinkynsi murskattuna
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl vastaraastettua sitruunankuorta
- 2 rkl jauhettua tuoretta persiljaa
Resepti
-
1Sekoita persilja, oliiviöljy, sitruunan kuori, valkosipuli, suola ja pippuri pienessä kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi