Ihanteellinen Resepti
Slow Cooker Vegaaninen chili
Olen kokeillut monia kasvisreseptejä ja palaan jatkuvasti tähän perus-, vegaaniseen, hitaan keittoreseptiin. Se on helppo mukauttaa yksilölliseen makuun. Se jäätyy myös hyvin.
Ravintotiedot
212
Kalorit
Hiilihydraatit 34% (17g)
Rasvat 36% (8g)
Proteiinit 30% (15g)
21 min
Juosta
32 min
Polkupyörä
1.3 h
Puhdistus
Hiilihydraatit17g
Ravintokuitu6g
Rasvat8g
Kyllästynyt3g
Proteiinit15g
Kolesteroli32mg
Ainesosat
- 1 (14,5 unssia) tölkki kuutioituja tomaatteja tai enemmän maun mukaan
- 1 (15 unssia) purkki mustasilmäherneitä huuhdeltuna ja valutettuna
- 1 chipotle chileä adobo-kastikkeessa, hienonnettuna
- 1 (15 unssia) tölkki tomaattikastiketta
- 1 (15 unssia) tölkki punaisia munuaispapuja huuhdeltuna ja valutettuna
- 6 rkl tomaattipyrettä
- 1 kuppi hienonnettua porkkanaa
- 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 kuppi hienonnettua purjoa
- 1 (15 unssia) tölkki suuria pohjoisia papuja huuhdeltuna ja valutettuna
- 2 tl savustettua paprikaa
- 2 (15 unssia) tölkkiä voipapuja, huuhdeltu ja valutettu
- 2 (15 unssia) tölkkiä mustia papuja, huuhdeltu ja valutettu
- 1 tl chilijauhetta
Resepti
-
1Yhdistä mustapavut, voipavut, pohjoiset pavut, mustasilmäherneet, munuaispavut, tomaattikastike, kuutioidut tomaatit, porkkanat, selleri, purjo, tomaattipyre, chipotle-chili, paprika ja chilijauhe hitaassa keittimessä.
-
2Peitä ja kypsennä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, 4-6 tuntia Low.
- Tämä on hyvä ja mausteinen resepti. Voit käyttää mitä tahansa papuja, joita sinulla on käsilläsi tai haluamallasi tavalla. Savustettu paprika antaa mukavan vaikutelman. Mausteisuus määräytyy sen mukaan, kuinka paljon chipotle-paprikaa adobo-kastikkeessa lisäät.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi