Ihanteellinen Resepti
Fisherman's Catch Chowder
Tämä on erittäin suolaista kalajuustoa, ja kaikki merenelävien ystävät rakastavat tätä reseptiä! Käytä mitä tahansa seuraavien kalojen yhdistelmiä: pallas, kampela, valtameriahven, hauki, kirjolohi tai kolja. (Kaksoisresepti 5 litran hitaalle liesille.)
Ravintotiedot
320
Kalorit
Hiilihydraatit 21% (16g)
Rasvat 24% (8.4g)
Proteiinit 55% (42.9g)
32 min
Juosta
49 min
Polkupyörä
1.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit16g
Ravintokuitu3.9g
Sokerit6g
Rasvat8.4g
Kyllästynyt2.1g
Proteiinit42.9g
Natrium883mg
Kolesteroli143mg
Ainesosat
- 3 rkl voita, sulatettuna
- 1 ½ kiloa turskafileitä kuutioituna
- 1 (16 unssia) purkki kokonaisia kuorittuja tomaatteja, soseutettuna
- ¼ tl kuivattua rosmariinia
- ¼ kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa
- ½ kuppi hienonnettua selleriä
- 1 (8 unssia) purkki simpukkamehua
- ½ kuppi hienonnettua porkkanaa
- ½ kuppi hienonnettua sipulia
- ⅓ kuppi kevyttä kermaa
- ½ kuppi kuivaa valkoviiniä
- 3 rkl yleisjauhoja
- 1 tl suolaa
Resepti
-
1Sekoita turska, tomaatit, simpukkamehu, sipuli, selleri, porkkanat, viini, persilja, rosmariini ja suola keskenään hitaassa keittimessä. Peitä ja kypsennä Low 7 - 8 tuntia tai High 3 - 4 tuntia.
-
2Sekoita jauhot, voi ja vaalea kerma pienessä kulhossa tuntia ennen tarjoilua. Sekoita hitaaseen keittimeen, kunnes kalaseos on paksuuntunut.
- Tiesitkö, että Allrecipes tarjoaa yli 400 patareseptiä? Napsauta tätä vieraillaksesi täydellisessä kokoelmassamme.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi