Suklaapäällysteiset kirsikkakeksejä I

Resepti

• 1

  Kuumenna uuni 350 asteeseen F (180 astetta C).
• 2

  Yhdistä jauhot ja sokeri. Leikkaa voi jauhoiksi kuten piirakkapohjalle.
• 3

  Painele seos 8 x 8 tuuman vuokaan. Paista 20 minuuttia.
• 4

  Leikkaa lämpimänä 36 neliöön. Aseta neliöt vahapaperilla vuorattuun vuokaan. Anna jäähtyä.
• 5

  Aseta puolikas kirsikka jokaisen keskelle leikkauspuoli alaspäin. Sulata suklaa miedolla lämmöllä. Peitä kirsikka lusikalla sulatettua suklaata. Jäähdytä muutama minuutti jääkaapissa, kunnes suklaa on kiinteää.