Ihanteellinen Resepti
Suklaa joulukuuset
Suklaajoulukuusia on helppo valmistaa ja niistä tulee upeita koristeita joulukakkuihin, kuppikakkuihin tai jälkiruokiin. Valmiit puut ovat hauraita ja sulavat helposti, joten käytän yleensä muovikäsineitä niitä käsiteltäessä.
Ravintotiedot
531
Kalorit
Hiilihydraatit 37% (48.7g)
Rasvat 58% (33.9g)
Proteiinit 4% (5.7g)
54 min
Juosta
1.3 h
Polkupyörä
3.2 h
Puhdistus
Hiilihydraatit48.7g
Ravintokuitu4.2g
Sokerit47g
Rasvat33.9g
Kyllästynyt19.4g
Proteiinit5.7g
Natrium0.1mg
Ainesosat
- 2 (4 unssia) patukkaa 85 % tummaa suklaata, hienonnettuna
Resepti
-
1Laita suklaa kattilan päälle kiehuvan veden päälle. Sekoita usein, raaputa reunoja kumisella lastalla, jotta se ei pala, kunnes suklaa on sulanut, noin 5 minuuttia. Poista lämmöltä ja jäähdytä hieman.
-
2Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Lusikoi sulatettu suklaa pieneen uudelleensuljettavaan muovipussiin ja leikkaa pieni kulma pois.
-
3Nosta joulukuusen muotoinen leivinpaperin päälle ja anna kovettua viileässä yön yli.
-
4Kun suklaa on kovettunut, poista suklaapuut varovasti paperista ja käytä koristeeksi joulukakkuja tai jälkiruokia.
- Voit myös käyttää putkipussia, jossa on pieni kärki.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi