Ihanteellinen Resepti
Suklaa Chip Kahlua® Pekaanipähkinäpiirakka
Kahlua®-, pekaanipähkinä- ja suklaapiirakka; se on täydellinen syksyn aavikko. Suklaapalat eivät tee siitä liian makeaa ja lisäävät juuri oikean rakenteen pekaanipähkinäpiirakkaan. Kahlua® maistuu paremmalta, jos annat piirakan seistä päivän tai kaksi. Tämä ei ole vain tyypillinen pekaanipähkinäpiirakkasi. Voit halutessasi korvata Kahlua®-liköörin Kahlua®-makuisella kahvisiirappilla. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.
Ravintotiedot
424
Kalorit
Hiilihydraatit 36% (37g)
Rasvat 59% (27g)
Proteiinit 5% (4.8g)
43 min
Juosta
1 h
Polkupyörä
2.6 h
Puhdistus
Hiilihydraatit37g
Rasvat27g
Kyllästynyt14g
Proteiinit4.8g
Natrium191mg
Kolesteroli111mg
Ainesosat
- 2 kuppia tummaa maissisiirappia (kuten Karo®)
- 1 ½ kuppia valkoista sokeria
- 2 paistamattomat syvän lautasen piirakkakuoret
- 2 kuppia pekaanipähkinäpuolikkaat, jaettuna
- ½ kupillista voita, sulatettuna
- 1 kuppi kahvilla maustettua likööriä (kuten Kahlua®)
- 6 munat, vatkattuna
- ½ kuppi suklaasiirappia
- 2 rkl vaniljauutetta
- 2 kuppia suklaahippuja, jaettuna
Resepti
-
1Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Levitä 1 kuppi suklaalastuja ja 1 kupillinen pekaanipähkinäpuolikkaat jokaisen piirakan kuoren pohjalle.
-
2Vatkaa kulhossa tumma maissisiirappi ja munat keskenään. Lisää sokeri, voi ja vaniljauute maissisiirappiseokseen ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita joukkoon kahvinmakuista likööriä ja suklaasiirappia, kunnes piirakkatäyte on hyvin sekoittunut. Kaada täyte jokaiseen valmistettuun piirakan kuoreen varoen häiritsemättä pekaanipähkinöitä ja suklaahippuja.
-
3Paista piirakat esilämmitetyssä uunissa, kunnes kuori on vaaleanruskea ja täyte on turvonnut, 50-60 minuuttia. Jäähdytä ritilällä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi