Ihanteellinen Resepti
Munaton, maidoton, voiton kakku IV
Tämä on tumma kakku, kostea ja mausteinen rusinoilla. Se tunnetaan myös nimellä Wartime Cake.
Ravintotiedot
319
Kalorit
Hiilihydraatit 62% (51.2g)
Rasvat 33% (12.2g)
Proteiinit 4% (3.7g)
32 min
Juosta
49 min
Polkupyörä
1.9 h
Puhdistus
Hiilihydraatit51.2g
Ravintokuitu2.3g
Sokerit31.2g
Rasvat12.2g
Kyllästynyt3.3g
Proteiinit3.7g
Natrium305mg
Kalium102mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium1%
Rauta15%
Ainesosat
- 1 kuppi rusinoita
- 1 ¼ kupillista vettä
- 1 kuppi ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- ⅓ kupin lyhennys
- 5 tl leivinjauhetta
- 1 tl jauhettua muskottipähkinää
- ½ tl suolaa
- 2 kuppia yleisjauhoja
Resepti
-
1Sekoita kattilassa fariinisokeri, vesi, rusinat, leipä, muskottipähkinä ja kaneli. Kuumenna kiehuvaksi ja jatka keittämistä 3 minuuttia. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.
-
2Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Voitele ja jauhota 9 tuuman neliövuoka. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe keskenään.
-
3Sekoita isossa kulhossa rusinaseos jauhoseokseen. Kaada valmistettuun vuokaan.
-
4Paista esilämmitetyssä uunissa 45 minuuttia tai kunnes kakun sisään työnnetty hammastikku tulee puhtaana ulos.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi