Ihanteellinen Resepti
Maissijauhosokerikeksejä
Tämä on ihanan erilainen rapea sokerikeksi. Tämä keksi voidaan tehdä leikatuksi tai jääkaapin keksiksi. Tämä keksi on ihana myös sulatettuun suklaaseen upotettuna.
Ravintotiedot
130
Kalorit
Hiilihydraatit 52% (17g)
Rasvat 48% (7g)
Proteiinit 0% (0)
13 min
Juosta
19 min
Polkupyörä
47 min
Puhdistus
Hiilihydraatit17g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat7g
Kyllästynyt4g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit0g
Natrium0mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 munankeltuaiset
- 1 kuppi valkoista sokeria
- 1 kuppi voita, pehmennetty
- ⅓ kuppi kidesokeria koristeluun
- 1 ½ kuppia yleisjauhoja
- 1 tl appelsiiniuutetta
- 1 kuppi maissijauhoa
- ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
- ½ tl suolaa
- 1 tl appelsiinin kuorta
Resepti
-
1keskikokoisessa kulhossa kermasokeria ja voita kuohkeaksi. Lisää munankeltuaiset, vanilja, appelsiinituote ja appelsiinin kuori. Kermaa hyvin. Siivilöi jauhot, maissijauho ja suola keskenään ja sekoita kermavaahtoon. Jäähdytä taikina kiinteäksi. Jääkaappikeksejä varten kauli taikina pöllöiksi ennen jäähdyttämistä.
-
2Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C).
-
3Kauli keksitaikina 1/4 tuuman paksuiseksi. Leikkaa keksit leikkurileikkurilla ja laita rasvattamattomille keksilevyille. Jääkaappikeksejä varten leikkaa lokit 1/4 tuuman viipaleiksi. Ripottele keksit sokerilla ja muskottipähkinällä. Paista 8-10 minuuttia esilämmitetyssä uunissa. Reunojen tulee olla kullanruskeita. Nosta keksit vuoasta jäähtymään ritilälle.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi