Ihanteellinen Resepti
Kookos-avokadojäätelö
Äitini rakastaa avokadoja ja kookosmaitoa. Koska meillä on käsillä avokadopuu ja kookoskerma, kokeilin tehdä tätä fuusiojäätelöä ja se on taivaallista. Avokado antaa ihanan, herkullisen värin, ja siinä on mukava kookoksen tuoksu. Yksinkertaisesti vastustamaton. Ehdottomasti jotain erilaista, jolla voit tehdä vaikutuksen vieraisiisi.
Ravintotiedot
166
Kalorit
Hiilihydraatit 33% (13.6g)
Rasvat 64% (11.7g)
Proteiinit 2% (1g)
16 min
Juosta
25 min
Polkupyörä
1 h
Puhdistus
Hiilihydraatit13.6g
Ravintokuitu1g
Sokerit11g
Rasvat11.7g
Kyllästynyt9.9g
Proteiinit1g
Natrium104mg
Ainesosat
- ¾ tl sitruunamehua
- 2 (1/2 kiloa) avokadoa kuorittuna ja kivettöminä
- ½ kuppia valkoista sokeria
- 1 kuppi kookoskermaa
- 1 ½ kuppia maitoa
Resepti
-
1Soseuta maito, kookoskerma, sokeri, avokadot ja sitruunamehu tehosekoittimessa tasaiseksi. Kaada kulhoon, peitä ja jäähdytä useita tunteja, kunnes ne ovat jäähtyneet. Pakasta jäätelökoneessa valmistajan ohjeiden mukaan ja pakasta sitten yön yli.
-
2Anna jäätelön pehmetä jääkaapissa 10 minuuttia ennen tarjoilua.
- Jos sinulla ei ole jäätelökonetta, voit tehdä tämän pakastimessa. Kaada vain sose astiaan ja laita se pakastimeen. Jäähdytä noin 2–3 tuntia ja soseuta se sitten sohjoksi; toista pakastus ja muussaus noin 3-4 kertaa, jotta jäätelöstä tulee tasaista. Jäähdytä lopuksi yön yli ja tarjoa ohjeen mukaan.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi