Ihanteellinen Resepti
Kevyitä ja ilmavia mansikkakuppikakkuja
Nämä mansikkakuppikakut saavat sinut kerjäämään lisää! Kosteat, kevyet ja ilmavat, ne näyttävät upeilta, ja niiden päällä on valkoinen ja vaaleanpunainen kuorrutepyörre!
Ravintotiedot
270
Kalorit
Hiilihydraatit 61% (42g)
Rasvat 36% (11g)
Proteiinit 3% (2g)
27 min
Juosta
41 min
Polkupyörä
1.6 h
Puhdistus
Hiilihydraatit42g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat11g
Kyllästynyt0g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit2g
Natrium0mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 kuppi vettä
- 1 tl vaniljauutetta
- 2 tl ruokasoodaa
- 1 kuppi valkoista sokeria
- 1 kuppi majoneesia
- 2½ rkl mansikkasäilykkeitä
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 12 isoa tuoretta mansikkaa (valinnainen)
Resepti
-
1Kuumenna uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Voitele 12 muffinikuppia tai vuoraa paperivuorilla.
-
2Sekoita jauhot, sokeri ja ruokasooda yhteen suuressa kulhossa; tee kaivo keskelle. Lisää vesi, majoneesi, mansikkasäilykkeet ja vaniljauute kuoppaan ja sekoita, kunnes taikina on juuri sekoittunut. Lusikoi taikina valmiisiin muffinssivuokiin. Paina jokaiseen 1 mansikka.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes yläosat ponnahtavat takaisin painettaessa, 20-25 minuuttia.
- Siivilöi kuivat aineet ennen märkien ainesten lisäämistä, jotta kakut ovat kevyempiä ja ilmavampia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi