Ihanteellinen Resepti
Kaneli hasselpähkinä Biscotti
Pähkinäinen hasselpähkinäbiscotti maustettu kanelilla ja vaniljalla. Nämä ovat yksinkertaisesti herkullisia kahvin kanssa ja ne tuoksuvat ihanalta!
Ravintotiedot
98
Kalorit
Hiilihydraatit 0% (0)
Rasvat 0% (0)
Proteiinit 0% (0)
10 min
Juosta
15 min
Polkupyörä
36 min
Puhdistus
Hiilihydraatit0g
Ravintokuitu0g
Sokerit0g
Rasvat0g
Kyllästynyt0g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit0g
Natrium0mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 kuppi hasselpähkinöitä
- ¾ kuppia voita
- 1 kuppi valkoista sokeria
- 1½ tl vaniljauutetta
- 2 isoa munaa
- 1 tl jauhettua kanelia
- 2 ½ kuppia yleisjauhoja
- ½ tl suolaa
- ¾ tl leivinjauhetta
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 350 asteeseen F (175 astetta C). Voitele tai vuoraa pelti leivinpaperilla.
-
2Vatkaa keskikokoisessa kulhossa voi ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa joukkoon munat ja vanilja. Siivilöi yhteen jauhot, kaneli, leivinjauhe ja suola; sekoita munaseokseen. Sekoita joukkoon hasselpähkinät.
-
3Muotoile taikina kahdeksi 12 tuuman pitkäksi tukiksi; aseta valmistetun leivinpellin päälle ja paina alas 1/2 tuuman paksuiseksi.
-
4Paista esilämmitetyssä uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes reunat ovat kullanruskeita ja keskiosa on kiinteä. Ota uunista jäähtymään vuokien päälle. Kun puut ovat tarpeeksi viileitä käsitelläkseen, leikkaa tukit vinosti 1/2 tuuman paksuisiksi viipaleiksi sahalaitaisella veitsellä. Palauta viipaleet uunipellille.
-
5Paista vielä 10 minuuttia, käännä kerran. Jäähdytä kokonaan ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi