Ihanteellinen Resepti
Misopaahdetut kiinalaiset munakoisot
Miso kiinalainen munakoisoruoka. Melkein pääasia. Harkitse 1/2 kiloa ruskean jauhetun sian- tai naudanlihan lisäämistä yhdessä miso-kastikkeen kanssa.
Ravintotiedot
500
Kalorit
Hiilihydraatit 2% (3g)
Rasvat 95% (52g)
Proteiinit 2% (3g)
51 min
Juosta
1.2 h
Polkupyörä
3 h
Puhdistus
Hiilihydraatit3g
Rasvat52g
Proteiinit3g
Ainesosat
- 1 rkl mirin (japanilainen makea viini)
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- ¼ tl seesamiöljyä
- 4 keskikokoista kiinalaista munakoisoa hienonnettuna
- 1 rkl vettä
- 2 rkl misopastaa
- ¼ kupillista oliiviöljyä
- 2 rkl valkoista sokeria
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
Resepti
-
1Esilämmitä uuni 200 asteeseen (400 F).
-
2Kaada munakoisopalat oliiviöljyllä kulhoon ja siirrä reunukselliselle uunipellille.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia, käännä kerran.
-
4Sekoita miso, sokeri, soijakastike, vesi, mirin, etikka ja seesamiöljy keskenään kulhossa. Kaada munakoisojen päälle ja sekoita. Laske uunin lämpötila 175 asteeseen (350 astetta F).
-
5Paista 5 minuuttia; nakata. Jatka paistamista, kunnes ne ovat kypsiä, noin 5 minuuttia lisää. Palvella.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi