Ihanteellinen Resepti
Chipotle-hunajalla paahdettuja maapähkinöitä
Kertakaikkisen herkullista! Tämä resepti alkoi hunajapaahdetusta olutpähkinäreseptistä ja kehittyi upeaksi juhlaherkuksi.
Ravintotiedot
160
Kalorit
Hiilihydraatit 20% (9g)
Rasvat 65% (13g)
Proteiinit 15% (7g)
16 min
Juosta
24 min
Polkupyörä
58 min
Puhdistus
Hiilihydraatit9g
Ravintokuitu2g
Sokerit6g
Rasvat13g
Kyllästynyt2g
Trans0g
Proteiinit7g
Natrium190mg
Kalium170mg
Kolesteroli0mg
Kalsium1.6%
Rauta0%
Ainesosat
- 1 kiloa kuorittomia maapähkinöitä
- 1 tl kosher-suolaa
- ¼ tl chilijauhetta
- 1 ½ tl chipotle-chilijauhetta
- 2 ruokalusikallista voita
- ¼ tl valkosipulijauhetta
- ⅓ kupillista valkoista sokeria
- 2 rkl hunajaa
Resepti
-
1Kuumenna uuni 325 asteeseen F (165 astetta C). Sekoita sokeri, chipotle-jauhe, chilijauhe ja valkosipulijauhe pienessä kulhossa; laittaa sivuun.
-
2Sekoita voi, hunaja ja kosher-suola isossa kattilassa keskilämmöllä, kunnes voi on sulanut ja seos on kuplivaa. Sekoita maapähkinät, kunnes ne ovat hyvin peittyneet, ja kaada sitten 9 x 13 tuuman uunivuokaan.
-
3Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes pähkinät ovat kullanruskeita, noin 30 minuuttia. Sekoita seosta 2 tai 3 kertaa varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen. Kun olet valmis, kaavi maapähkinät suureen metallikulhoon ja ripottele päälle mausteseosta. Ripottele maapähkinät tasaisesti päälle mausteseoksella. Anna maapähkinöiden jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja käännä niitä muutaman minuutin välein, jotta pähkinät eivät tartu toisiinsa.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi