Ihanteellinen Resepti
Alin vihreä kastike
Tämä kastike on erittäin samanlainen kuin hyvin tunnettu meksikolainen ravintolakastike. Tarjoile salsan ja tortillalastujen kanssa. Parempi tuplata resepti, koska tämä dippi menee nopeasti!
Ravintotiedot
74
Kalorit
Hiilihydraatit 9% (1.6g)
Rasvat 89% (7.3g)
Proteiinit 3% (0.5g)
7 min
Juosta
11 min
Polkupyörä
27 min
Puhdistus
Hiilihydraatit1.6g
Ravintokuitu0g
Sokerit0.4g
Rasvat7.3g
Kyllästynyt0.6g
Monityydyttymätön0g
Monityydyttymättömät0g
Trans0g
Proteiinit0.5g
Natrium188mg
Kalium0mg
Kolesteroli0mg
A-vitamiini0%
C-vitamiini0%
Kalsium0%
Rauta0%
Ainesosat
- 3 avokadot kuorittuna ja kivettynä
- 3 vihreitä tomaatteja
- 4 tuoreet tomaatit, kuoret poistettuna
- 3 valkosipulinkynttä kuorittuna
- suolaa maun mukaan
- 2 jalapeno-paprikat siemenet ja puolittuna
- 5 oksaa tuoretta korianteria
- 1 ½ kuppia smetanaa
Resepti
-
1Laita tomaatit, tomatillot, valkosipuli ja jalapenot kattilaan ja lisää vettä sen verran, että ne peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 15 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsiä. Poista lämmöltä, valuta ja anna jäähtyä.
-
2Laita avokadot, keitetyt vihannekset, smetana ja korianteri tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Mausta maun mukaan suolalla. Peitä ja jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoiluun.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi