Ihanteellinen Resepti
Super helppo aamiainen makkaraleipä
Etsin nopeaa ja helppoa aamiaista porukalle nirsoille nuorille ja keksin oman superhelppo aamiaismakkaraleivän aineksista, joita tavallisesti löytyy mistä tahansa jääkaapista. Tämä voi olla yhtä perustavaa kuin sämpylät/makkara/munat/juusto...tai piristää sitä hieman sipulilla ja vihreällä paprikalla. Tämä voidaan koota edellisenä iltana, pakastaa tai tehdä lennossa.
Ravintotiedot
135
Kalorit
Hiilihydraatit 6% (2g)
Rasvat 73% (11g)
Proteiinit 21% (7g)
13 min
Juosta
20 min
Polkupyörä
49 min
Puhdistus
Hiilihydraatit2g
Rasvat11g
Kyllästynyt3.6g
Trans0.1g
Proteiinit7g
Natrium390mg
Kolesteroli30mg
Rauta2%
Ainesosat
- 4 isot munat
- 2 rkl maitoa
- 1 annos ruoanlaittosumutetta
- 1 ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 1 (8 unssia) paketti jäähdytettyjä puolikuurullia
- 1 kuppi raastettua Colby-Monterey Jack -juustoa
- 1 kiloa irtotavarana sianlihamakkaraa
- 1 rkl voita
- ¼ kuppia ruskeaa sokeria
Resepti
-
1Kuumenna uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Suihkuta 9 x 5 tuuman leipävuoka keittosuihkeella.
-
2Kuumenna iso pannu keskilämmöllä ja sekoita joukkoon makkara ja fariinisokeri. Keitä ja sekoita, kunnes liha on murenevaa, tasaisesti ruskeaa eikä enää vaaleanpunaista. Tyhjennä ja hävitä ylimääräinen rasva. Siirrä makkara kulhoon; pyyhi paistinpannu puhtaaksi.
-
3Sulata voi puhtaassa pannussa miedolla lämmöllä. Vatkaa kulhossa munat, maito, suola ja mustapippuri. Kaada munat pannulle. Anna munien kypsyä rauhassa, kunnes ne alkavat kovettua, ja sekoita sitten varovasti, kunnes juustomassa on erillään ja jähmettynyt, mutta ei kuivunut, 5–7 minuuttia.
-
4Kauli puolikuurullataikina ja vuoraa valmistetun vuoan pohja ja reunat 3/4:lla taikinasta. Lado makkara, munakokkelia ja Colby-Monterey Jack -juustoa pannulle ja kaada päälle loput 1/4 taikinasta. Purista taikinan kulmat ja reunat yhteen.
-
5Paista esilämmitetyssä uunissa kullanruskeiksi, 25-30 minuuttia.
Ystäväsi arvostavat ruokamieltymyksiäsi