Suklaa-banaanikrepit

Resepti

• 1

  Sekoita keskikokoisessa kulhossa 1/2 kuppia maitoa, 1 1/2 ruokalusikallista sulatettua voita, munankeltuaista, vaniljaa ja 2 tl hasselpähkinälikööriä. Vatkaa 1 rkl kaakaota nesteeseen, kunnes se on täysin sekoittunut. Vatkaa seuraavaksi 2 ruokalusikallista makeissokeria, kunnes se on täysin sekoittunut. Vatkaa sitten vähitellen joukkoon jauhoja, kunnes se on täysin sekoittunut. Aseta sivuun.
• 2

  Sulata 1/2 rkl voita kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita 1 rkl maitoa ja 2 tl hasselpähkinälikööriä sulatettuun voihin. Sekoita joukkoon 1 rkl kaakaota ja 2 rkl makeissokeria. Laita miedolla lämmöllä pysymään lämpimänä.
• 3

  Suihkuta tarttumaton paistinpannu tai kreppipannu keittosuihkeella ja kuumenna keskilämmöllä. Kaada noin 1/4 kupillista taikinaa pannulle ja pyöritä hyvin ohueksi levyksi. keitä noin 2 minuuttia. Käännä ja keitä vielä noin 1 minuutti.
• 4

  Laita kreppi lautaselle. Lisää 1/4 viipaloiduista banaaneista kreppiin ja lusikkaa 1/4 suklaakastikkeesta banaanien päälle. Rullaa tai taita kreppi ja ripottele päälle kondiittorin sokeria. Toista vaiheet 3 ja 4. Tarjoile krepit lämpiminä.